往年我對於貓咪戴鈴鐺這件事情,認為可能會讓貓咪因此感到焦慮,或者是鈴鐺聲聽久傷耳,所以抱持著反對立場。但在這幾年相關的研究越來越多,有些事情跟我當初想的不太一樣,所以再次重新跟大家分享一下我的看法:
1.鈴鐺究竟能不能幫助野生動物逃離貓的魔爪?
先說結論,鈴鐺有效,但有其他更安全更有效的產品(如THE CATBIB),然後家貓不要放養,乖乖待在家裡就好不要放出去亂。
相關的研究:
Equipping cats with bells seems to reduce their predation on wild birds and mammals…this practice can be recommended to owners seeking to reduce such predation. (Ruxton, G. 2002)
還有一些類似的研究:
Cats equipped with a bell returned 34% fewer mammals, and 41% fewer birds than those with a plain collar. (Nelson, S. 2005)
2.鈴鐺會造成貓咪聽覺受損或焦慮嗎?
聽覺受損的部分這點有研究,因為噪音導致聽覺功能受損的機制,這方面貓跟人很像,所以有人以貓作為實驗動物做了相關實驗,可參考:
Auditory brainstem responses predict auditory nerve fiber thresholds and frequency selectivity in hearing impaired chinchillas.
如果你懶得看,我直接說結論,答案是”不會”。
由於該研究用的是專門的聲音控制裝置,並沒有使用到鈴鐺,所以這鈴聲是我自己拿分貝計去測的,其平均音量大約是80分貝左右。這個音量要讓聽覺受損的難度,大概就像你在地上撿了一顆石頭想要丟中天上的飛機一樣,有那個可能,但微乎其微。
至於會不會讓長期繫上鈴鐺的貓咪焦慮?
關於這點沒有相關研究,僅知道貓的聽覺頻率比人更廣,音量也是人聽到的四倍(大家有空可以去科教館玩,那邊有一頂貓頭盔可以模擬貓咪聽到的音量,基本上,貓就是可以聽到超細微的聲音)。所以關於這一點,目前無法證實是否有影響,如果有,會有多大的影響?
我是認為,以人的角度能替貓設想到這件事,就是代表你重視動物福利,如果連你都不喜歡那樣的東西長期配戴在自己身上,那幹嘛還給貓戴?
倒是近期有篇比較好玩的研究,主要是在講有一些特定的聲音會引起老年貓的癲癇,可參考:
Levetiracetam in the management of feline audiogenic reflex seizures: a randomised, controlled, open-label study.(Lowrie M, et al. J Feline Med Surg. 2017.)
結論:
雖然鈴鐺沒有這麼萬惡深淵,但以風險考量下,即使是安全項圈也還是有不安全的時候,加上我實在想不到有什麼情況是非得讓貓配戴鈴鐺不可的理由。很多環境上的問題都是我們身為飼主可以努力改善的,所以我認為是不需要沒事找事做,你當你在改車啊?
《附註》
很多人在問什麼樣的聲音會引起貓的癲癇,跟大家分享一下:
The sounds that trigger seizures vary between individual cats, and a huge variety of different sounds were identified as triggers. Some of the more common trigger noises included:
*crinkling tin foil
*a metal spoon clanging in a ceramic feeding bowl
*chinking or tapping of glass
*crinkling of paper or plastic bags
*tapping on a computer keyboard or clicking of a mouse
*clinking of coins or keys
*hammering of a nail
*clicking of an owner’s tongue
至於我個人經驗裡面,這我們家阿橘曾經因為電音舞曲的吵雜聲音發作過。
Photo from: smithsonianmag.com
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,As we were watching TV, they featured a DIY kebab video, so we made our own. We didn't roast it on a spit like the kebab shops, but the taste is the r...
al foil 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳解答
夭壽喔!前面以為是蝦搞的垃圾食物……
看到後面,分析這樣的12顆蛋量與培根、起士、巴西利調味,絕對是不會過鹹的歐姆蛋。真的值得跟孩子們玩一玩的美食!
< 洋芋片歐姆蛋/影片翻譯食譜 >
1.將3款大包裝184.2g洋芋片於袋內搓揉壓碎。
2.分別加入熟雞肉丁、熟洋蔥丁、切達起士、洋香菜、香腸、西班牙臘腸,打散12顆蛋後倒入袋內混合(每一袋均12顆蛋量)。
3.鋁箔包隔水加熱15分鐘後取出切丁,搭配BBQ烤肉醬、第戎芥末醬、番茄醬沾用。
對於好多朋友對於洋芋片鋁箔袋是否能隔水加熱的疑慮,附帶鋁箔袋廠商產品設計耐溫說明;仍然擔心塑化劑問題可以用其他容器或安心的耐高溫包裝袋以「蒸煮」方式取代。食譜影片是由法國廚師設計,內文皆法文標示。
< 台灣友圓實業鋁箔袋商品說明 >
http://www.packingnet.com.tw/category-al-foil-pouch.htm
#蔣龐嚴選
#西式玉子燒
#洋芋片歐姆蛋
al foil 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
ายการพลพรรคนักปรุง
วันพฤหัสบดีที่ 24 สิงหาคม 2560
Seafood Pasta in a Foil Package พาสต้าซีฟู้ดห่อฟอยด์ ซีฟู้ดพาสต้าซอสมะเขือเทศที่ผสมผสานรสหวานจากมะเขือเทศ ซีฟู้ด และไวน์ขาวเข้าด้วยกันได้อย่างดี ก่อนรับประทานสามารถ
ส่วนประกอบ
• เส้นลินกวินี 200 กรัม
• หอยเชลล์ 150 กรัม
• กุ้ง 200 กรัม
• เนย 1+1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 2 กลีบ
• ไวน์ขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศสับละเอียด 1 กระป๋อง
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• พริกป่น ¼ ช้อนชา
• ครีม 3 ช้อนโต๊ะ
• อิตาเลียนพาสลีย์ สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1. ตั้งเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส เตรียมฟอยด์ 2 แผ่นใหญ่ซ้อนกันไว้
2. ต้มพาสต้าให้ได้ระดับ al dente
3. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป 1 ช้อนโต๊ะ นำหอยเชลล์ลงปรุงให้สุกดี ตักออกมาพักไว้
4. ใส่เนยลงไปเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ นำกุ้งลงไปจี่ให้พอสุกดี ตักออกมาพักไว้
5. ในกระทะใบเดิม ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเพิ่ม ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดให้หอมดี แต่ไม่เปลี่ยนสี ใส่ไวน์ขาว เคี่ยวเล็กน้อย แล้วจึงใส่มะเขือเทศสับหยาบลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกป่น ใส่น้ำต้มเส้นลงไปเล็กน้อย เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
6. ตักเส้นพาสต้าลงบนห่อฟอยด์ ตามด้วยส่วนผสมมะเขือเทศ และซีฟู้ดที่พักไว้ พับฟอยด์ปิดให้สนิทและนำเข้าอบเป็นเวลา 8 นาที
7. อุ่นครีม ราดลงบนพาสต้า โรยหน้าด้วยอิตาเลียนพาร์สลีย์
al foil 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
As we were watching TV, they featured a DIY kebab video, so we made our own. We didn't roast it on a spit like the kebab shops, but the taste is the real deal! By all means, please try eating this with vegetables and the like wrapped up in a tortilla. You may even be able to become a kebab shop yourself!?
*Recipe* ( Enough for 12 sandwich wraps with plenty of kebab)
1. In a bowl, add 1.5 tablespoons of paprika, 1 tablespoon of chili powder, .5 tablespoon of garlic powder, 1 teaspoon of oregano powder (if using oregano seasoning, use .5 tablespoon), .5 tablespoon of cumin seeds, .5 tablespoons of salt, .5 tablespoons of black pepper, 50 grams of vinegar, and 200 ml of pineapple juice and mix together.
2. Cut 700 grams of beef thigh meat (this time, we used natural beef thigh block from Australia (outer thigh) that cost 119 yen per 100 grams) into pieces about 8 millimeters thick.
3. Put step 2 into step 1 and let marinate for about 2 hours.
4. Cut the pineapple. Cut one slice into a one centimeter piece and the next into a 2 centimeter piece.
5. Put 2 skewers into the 2 centimeter piece from step 4. We used 18 centimeter skewers intended for hot dogs.
6. Add pieces of meat from step 3 to the skewers one by one. If you add thin slices of beef lard between layers, it will come out juicy when grilled.
7. Lastly, add the 1 centimeter piece of pineapple to the skewer, and bake in an oven preheated to 160 degrees Celsius. Bake 25 minutes→ flip over→ bake for 10 minutes→ cover with foil→ bake for 50 minutes, for a total of 86 minutes baked.
8. While it's still warm, slice off and enjoy. Put your favorite vegetables and the kebab in a tortilla, add sauce, and try eating as a kebab wrap. It's delicious!
Sauce: Add one teaspoon of grated garlic, one tablespoon of lemon juice, and 3 sticks worth of pickle relish (about 70 grams) to 180 grams of plain yogurt, add a little bit of salt and pepper and mix for sauce.
テレビを見ていたらDIYケバブの動画が取り上げられていた
ケバブ作りました。くるくる回しながら焼いてはいませんが、味は本格的ですよ。ぜひ、トルティーヤで野菜などと一緒に巻いて食べてみてください。ケバブやさんになれるかも!?
*レシピ*(たっぷり ケバブ12ラップサンド 分)
1.ボウルにパプリカパウダー 大さじ 1と1/2、チリパウダー 大さじ 1、ガーリックパウダー 大さじ 1/2、オレガノパウダー 小さじ 1(オレガノシーズニングの場合は 大さじ 1/2)、クミンシード 大さじ 1/2、塩 大さじ 1/2、黒胡椒 大さじ 1/2、酢 50g、パイナップルジュース 200mlを入れ混ぜる。
2.牛 もも肉 700g(今回、オーストラリア産 ナチュラルビーフ もも肉ブロック(外もも)100g当り 199円 を使いました)を8ミリほどの厚さに切り分ける。
3.2を1に漬け、2時間ほどマリネする。
4.パイナップルを切る。1枚は1センチ、もう1枚は2センチに切る。
5.4の2センチのパイナップルに棒を2本立てる。18センチのアメリカンドッグ用のドック棒を使いました。
6.5に3を1枚ずつ刺す。間に牛脂の薄切りを挟むとジューシーに焼ける。
7.最後に1センチに切ったパイナップルを刺し、160度に予熱したオーブンで焼く。25分焼き→前後を入れかえ→10分焼き→アルミ箔で覆い→50分、合計で85分焼きました。
8.温かいうちにそぎ切りしていただく。トルティーヤにお好みの野菜とケバブを入れ、ソースをかけてケバブラップにして食べるとおいしい!
ソース:プレーンヨーグルト 180gにすりおろしにんにく 小さじ 1、レモン汁 大さじ 1、刻みピクルス 3本分(およそ70g)、塩・コショウ 少々を入れ混ぜたものです。
#Kebab #Grec #TacosalPastor #DIY #Beef #Recipe #asmr #OddlySatisfying #Satisfying #Relaxing #Soothing #音フェチ #Gyros #Shawarma
al foil 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
紫芋の絞り出しクッキー Purple Yam Squeeze cookies
Easy-to-squeeze and delicious cookies with heavy cream.
The cookies are still beautiful after baked.
With the purple yam powder, the color is beautiful too.
You can get purple yam powder on Amazon.
https://www.amazon.com/%E3%80%90Japan-Vegetable%E3%80%91Purple-Sweet-Potato-Powder/dp/B007Z91P62/ref=sr_1_2_a_it?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1524146214&sr=8-2&keywords=purple+yam+powder
ふと、残っていた生クリームを使って絞り出しクッキーを焼いてみる。
久しぶりの絞り出しクッキー。
くるくる絞るのが大好きなので、絞り出しクッキーは私には無くてはならない
クッキーなんである。
って言うことに気が付いたきょう、、、、。
しかも使いかけの紫芋パウダーの賞味期限が迫っていたので、なんてラッキー♪
またすぐに、絞ろう!と心に固く誓った。わっはっはっ。
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】16cookies
50g Unsalted butter
55g Powdered sugar
35g Heavy Cream
55g cake flour
10g Purple Yam Powder
【Directions】
①Stir the butter with a rubber spatula until it's soft.
②Add the powdered sugar and stir well.
③Get a whisk and stir more.
④Add the heavy cream(room temperature) 3 separate times and mix well each time.
⑤Sift and add the cake flour and the purple yam powder.
⑥Mix with a rubber spatula. (Don't mix too much)
⑦Put the dough in a large pastry bag with a star-shaped cap.
⑧Squeeze the dough on a baking tray lined with parchment paper.
The cookies will be bigger after baked, leave a space between each.
⑨Bake in the pre-heated oven (170°C) for 14-16 minutes and serve!
Cover the cookies with aluminum foil after baking for some minutes. (not to burn the cookies)
You can use 5g of purple yam powder to make the cookies lighter purple.
Add 5g of cake flour in that case.
【材料】16個出来るよ
無塩バター 50g
粉糖 55g
生クリーム 35g
薄力粉 55g
紫芋パウダー 10g
紫芋パウダーも抹茶同様すごく水分を吸うので、薄力粉はその分少な目にしています。10gだと少し色は濃いですが、紫芋の風味が出ます。
色だけで楽しみたい方は、5gでいいと思います。
その時は薄力粉をその分増やしてください。
10分ほど焼いたところで焦げ防止に上にアルミハクを被せています、オーブンの庫内温度が下がらないように素早く被せます。
よくある質問に、バターの代わりにマーガリン、生クリームの代わりに牛乳
など、材料を変えてもいいですか?
似ているけれど、もともとの材料が違うので、やっぱり違うものになります。
まずは、レシピ通りで作ってみてから、自分なりにアレンジしてください^^
al foil 在 Ketchup Jo Youtube 的最佳貼文
ลูกบอลอลูมิเนียมฟอยล์ ที่เราน่าจะเคยเห็นในอินเตอร์เน็ต วันนี้ผมอยากรู้ว่าจะทำเองได้จริงหรือเปล่า?? มาช่วยกันลุ้นว่าจะสามารถทำได้หรือไม่!!!
ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?
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